秋の味覚パートⅡ

秋の味覚の中で、今回はリンゴと柿についてワンポイントお知らせしたいと思います。

リンゴは毎日１個食べると医者いらずとも言われているそうですが、５０代でガンで亡くなった

父から聞いたことなので真実は定かではありません？

リンゴに蜜がたっぷり入って美味しいのはどんなリンゴかご存知でしょうか？

見た目は悪いのですが、つるの近くが割れているのが甘くておいしいのだそうです！

スーパーではあまり見かけないか、逆に値段が下がってるかもしれません。

果物も野菜も川に栄養がたっぷりと含まれてると言われてますので、リンゴも丸ごと

凍らせてすりおろし、ヨーグルトと混ぜて食べると良いそうです。

柿はビタミンCが多く、美肌効果があると言われております。

柿に含まれているタンニンがたんぱく質の消化を促すようで、鶏肉となどのお肉と

一緒に料理すると良いそうです。柿はヘタと実がくっついているのが良いそうです。

以上ワンポイントでした。　　　　　　　営業２課　佐藤がお送り致しました。

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