地産地消

こんばんは！
今回の担当は、巨人ファン歴11年の新人岡田が担当致します！

先日、つくば市から1000人が無作為に選ばれ、そのうちの1人として地産地消に関するアンケートが届きました。
アンケートに答え、ポストに投函してきました。

地産地消について、より考えるきっかけとなり、そういえば普段、食材がどこで生産されたものかあまり考えていないな、と気づきました。

昨日、研究学園にある和田アキ子プロデュースの飲食店「わだ家」にたまたま行きました。

普通の居酒屋かな？と思っていたのですが、訪れて驚きました。
茨城県の食材を多く使って、メニューの一品一品に○○市の△△を使用と記載してあるお料理ばかり。

その時注文した一つが、コシヒカリのご飯。土鍋のお釜ごと出てきました。

メニューには、「常総市の秋田さんのコシヒカリ」の記載が。

作った方の名前と作られた場所が分かり、一粒残らず食べ終わった暁には、地産地消に貢献できたという喜びを感じました。

魅力度ランキングでは、47都道府県で毎年最下位な茨城県ではありますが、農業大国である茨城県！

地元民である私達が、地元の食を知りその知識を拡散させ、茨城の魅力PRできればと思います。

農家さんに貢献することが、茨城県をもっと盛り上げることに繋がります！

それでは🍀

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