ホテルオークラ神戸

本日の営業1課ブログ担当者は、今年37歳、中年街道まっしぐら!!
男盛り急降下中の鈴木正徳(スズキマサノリ)が担当致します。

神戸出張時に宿泊した、ホテルオークラ神戸。

オークラのおもてなしの原点 受け継がれるBest A.C.S.の精神
大倉財閥の創始者 大倉喜八郎の長男である大蔵喜七郎は、「世界に通用するホテルで、しかも欧米の模倣ではなく、日本の特色を出したホテル」づくりを目指し、
1962年にホテルオークラ東京が開業しました。
創業時の社長であった野田岩次郎は、その運営方針として、「Best A.C.S.」を掲げました。
これは、施設(A=Accommodation)、料理(C=Cuisine) 、サービズ(Service)のすべてがベストなければ、世界に冠たるホテルにはなれない、というものです。
世界の賓客はじめ、多くのお客様をお迎してきたオークラのおもてなしの原点であり、今もその精神が受け継がれています。
なかでも、お客様に最高のサービスを提供するために不可欠な「人づくり」に力を注ぎ、未経験であっても熱意あふれる若者を多数採用し徹底した教育によって優秀な人材を育てました。
また、調理技術の向上のため若いシェフを欧米へ研修のために派遣し、施設面でも日本初のバスルームへの電話の設置、ヘルスクラブの開設など、常に時代の変化やお客様のニーズを的確に
とらえた「オークラ流のおもてなし」を創出してきました。

「人づくり」こそが組織を大きくしていくのに必要不可欠であり、会社は若者達を育てていく義務がある。
常に時代の変化やお客様のニーズに応えようとする「おもてなしの精神」
この事が常にどんな時でも心に刻まれている社員が多ければ多いほど、お客様の満足度が高いサービスを提供できる会社に違いありません。

私達うららも、「オークラ流のおもてなし」に近づけるためにも日々精進してまいります。

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